Βιολογικό βόειο ποντίκι ελληνικό. Ιδανικό για βραστά, σούπες και ψητά κατσαρόλας.
Τα ζώα των αυτοχθόνων ελληνικών φυλών γεννημένα και μεγαλωμένα στο ίδιο περιβάλλον με τον άνθρωπο από την αρχαιότητα υφίστανται τις αλλαγές και αντιδρούν σε αυτές ομαλά, όπως ο άνθρωπος. Πρόκειται για ζώα εκτατικής εκτροφής, τα οποία ζουν με σχεδόν μηδενική ανθρώπινη παρέμβαση. Η εκτροφή των συγκεκριμένων φυλών ενισχύει το περιβάλλον και συμβάλλει στη διατήρηση της φυσικής ισορροπίας. Τα ζώα αυτά έχουν μεγάλη ανθεκτικότητα σε ασθένειες, κλιματικές αλλαγές και τις γενικότερες αντιξοότητες και προσφέρουν κρέας υψηλής διατροφικής αξίας.
