Το Anevato παράγεται αποκλειστικά σε ορεινή περιοχή των Γρεβενών, η οποία φημίζεται για τα ποιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα της, με τον παραδοσιακό τρόπο και σε μικρές ποσότητες.
Συμβουλές Σερβιρίσματος : δοκιμάστε το σε σαλάτες, γεμίστε γλυκά και αλμυρά αρτοσκευάσματα ή απλώστε τοστ.
Συστατικά: Παστεριωμένο οργανικό γάλα κατσίκας, φυσικό θαλασσινό αλάτι, χορτοφαγική πυτιά, καλλιέργεια γαλακτικού οξέος.