Βιολογικό τουρσί, καρότο-τζίντζερ απαστερίωτο. Ζυμωμένο παραδοσιακά σε ξύλινο βαρέλi.
Ιδανικό για όσου ακολουθούν χορτοφαγική ή vegan διατροφή, για άτομα με τροφική δυσανεξία, για όποιον θέλει να ενσωματώσει ζυμωμένα τρόφιμα με ζωντανές καλλιέργειες στην καθημερινή διατροφή του ή επιλέγει τα αγαπημένα του τρόφιμα με όρους της «καθαρής διατροφής» , clean eating.
Συστατικά: καρότο*, τζίντζερ*, αλάτι
*Βιολογικής Γεωργίας.
Δεν χρησιμοποιούνται: ζάχαρη, χημικά πρόσθετα, συντηρητικά, ξίδι ή σταθεροποιητές!
Απαστερίωτο προϊόν: Η παστερίωση καταστρέφει πολλές από τις θρεπτικές ιδιότητες των ζυμωμένων τροφίμων και ποτών, εξαλείφοντας σχεδόν όλα τα οφέλη για την υγεία τους. Τα προϊόντα μας δεν υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία για να διασφαλιστεί ότι όλα τα ευεργετικά βακτήρια, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ένζυμα, αποτέλεσμα της μακράς και σκληρής δουλειάς, παραμένουν «ζωντανά».
