Ευγενικός λευκός ξηρός οίνος από πρόρωγο Μοσχάτου Αλεξάνδρειας, που ωριμάζει πρώιμα στα ηφαιστειογενή εδάφη της Λήμνου. Πλούσιος σε αρώματα λουλουδιών και απαλή γεύση, περιμένει να σας χαρίσει αξέχαστες στιγμές. Σερβίρεται στους 10°C σαν απεριτίφ και συνοδεύει θαυμάσια πιάτα με άσπρες σάλτσες και θαλασσινούς μεζέδες. Επιπρόσθετες Πληροφορίες:
Χρώμα: Λευκός
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μοσχάτο Αλεξαρνδρείας 100%
Γεωγραφική Ένδειξη: ΠΟΠ Λήμνος (Βιολογικής Γεωργίας)
Περιοχή: Αμπελώνες από τις περιοχές Φράγμα και Σαρδές της ζώνης ΠΟΠ ΛΗΜΝΟΣ, με απόδοση περίπου 800 κιλά το στρέμμα.
Έδαφος: Ηφαιστειογενές , με μέση σύσταση (φτωχό σε ασβέστιο).
Μικροκλίμα : Χαμηλές βροχοπτώσεις, δυνατοί άνεμοι, σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα και καλοκαίρια θερμά και ξηρά.
Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση, αυστηρή στατική απολάσπωση, ελεγχόμενη ζύμωση στους 18* C.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά : Διαυγές, λαμπερό , πρασινοκίτρινο χρώμα ,χαρακτηριστικά αρώματα τριαντάφυλλου, απαλή γεύση και καλή επίγευση.
Τύπος: Ξηρός
Είδος: Ήσυχος
Αλκοολικοί Βαθμοί : 12.4-12.8%vol