Ένας από τους καλύτερους καπνιστούς σολομούς του κόσμου!
Η προσεκτική προετοιμασία των φιλέτων από το πίσω μέρος του σολομού, αναβιώνοντας την παραδοσιακή τεχνική που εφαρμόζονταν στην αυλή του τσάρου και το ήπιο κάπνισμα με τη μέθοδο Balik, αποτελούν εγγύηση, γαστρονομικών αριστουργημάτων.
Συνιστούμε να κόβετε το φιλέτο Tsar Nikolaj κάθετα σε μενταγιόν πλάτους περίπου ενός εκατοστού. Αυτός είναι ίσως ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε αυτόν τον υπέροχο σολομό Balik!
Διάρκεια ζωής: 21 ημέρες από την παραγωγή
Αποθήκευση μεταξύ +2° και +5°C