Βιολογικό ψωμί για τοστάκι με δίκοκκο αλεύρι (triticum dicoccum), φιλτραρισμένο νερό και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.
Το Βιολογικό ψωμί για τοστάκι «Ωμέγα-3», είναι ένα από τα δύο πρώτα βιολειτουργικά ψωμιά στην Ελλάδα από την Spelta Organics, όπου μπορεί και δρα προληπτικά για τη διατήρηση της καλής υγείας του οργανισμού μας.
Διαθέτει υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθώς δύο φέτες ψωμιού για τοστ (1,1g) καλύπτουν την ημερήσια συνιστώμενη δόση α-λινολενικού οξέος (ALA).
Η συνιστώμενη πρόσληψη για το ALA με βάση τις ανάγκες του ανθρώπου για καλή καρδιαγγειακή υγεία και σωστή νευρολογική λειτουργία αντιστοιχεί σε 1-2g ALA/ημέρα για ενεργειακή πρόσληψη 1800-2700 kcal/ημέρα (EFSA).
Για τη παραγωγή του επιλέγονται προσεχτικά συστατικά, που δεν περιέχουν πρόσθετα λιπασμάτων, ορμονών, χημικών, φυτοφαρμάκων, χημικά συντηρητικά και χρωστικές ουσίες και δεν είναι μεταλλαγμένα και επεξεργασμένα, τα οποία αποδεδειγμένα επιβαρύνουν την υγεία του ανθρώπινου οργανισμού.
Συστατικά: αλεύρι από δίκοκκο σίτο*, φιλτραρισμένο νερό, αλεύρι σίτου*, φυσικό προζύμι βασιλικού από δίκοκκο σίτο ολικής αλέσεως*, καφέ λιναρόσπορος*, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο*, νωπή μαγιά*, ζάχαρη καρύδας*, θαλασσινό ακατέργαστο αλάτι
*Ελεύθερο από: υδρογονωμένα λιπαρά και λευκή ζάχαρη.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.