Μεγάλα κομμάτια ψίχας ολόφρεσκου μπλε καβουριού, διαλεγμένα στο χέρι.
100% φυσικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς χρωστικές, έτοιμο για κατανάλωση.
Το μεγάλο μέγεθος των κομματιών του lump προσδίδει εντυπωσιακή εικόνα σε ένα πιάτο. Σερβίρεται ως ορεκτικό με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, λίγο λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Ιδιαίτερη γευστική πρόταση ακόμα και σκέτα, μέσα σε ένα brioche ψωμάκι ή σερβιρισμένα ως tapas. Ιδανικό για πρώτο πιάτο ενός γεύματος με εκλεκτά κρασιά.